お祭りは地域によって様々な特徴がありますが、食に絡んだお祭りは特に地域性が強く、楽しみ方は様々。そんな食のお祭りをご紹介します。
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目次
南大塚の餅つき踊り 1月埼玉県川越市のお祭り
裕福な家の七五三の祝いから始まった魅せる餅つきショー。ついたお餅は参加者に大盤振る舞い。
| 南大塚の餅つき踊り | |
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| 【場所】 西福寺 〒350-1162 埼玉県川越市南大塚２丁目３−１１ 菅原神社 〒350-1162 埼玉県川越市南大塚２丁目４−７ | |
| 【時期】 成人の日の前日の日曜日 | |
| 【種類】 食 | |
| 【概要】 もともとは11月15日、裕福な家の帯とき祝い（七五三）に呼ばれてついた。 セッタイモチとも、また西福寺から隣の菅原神社まで臼に綱をつけて曳きながらつく場面もあるので、ヒキズリモチという。 大釜で蒸しあげた糯米を臼に入れると「ヤレヤレ」のはやし言葉を合図に「めでためでたが三つ重なれば…」の歌に合わせ、6人から8人で行うナラシが始まる。その後一斉に搗くツブシ、一同で押せ、押せとねるネリを経て、コネドリ1人ツキテ3人一組で餅を搗き始める。ツキテ3人で搗くサンテコは「お江戸じゃ日本橋神奈川…」などの歌にあわせて搗くが、6人で搗くロクテコは歌は入らない。杵ワタシ・カツイデヒトメグリ・股クグリ・モチキッカリ・ケコミ・ダマシヅキ・キネノホウリナゲなどの曲芸を入れて威勢よくついていく。最後にアゲヅキで仕上げ、ついたお餅は参加者に振舞う。 |
猪食祭り 1月熊本県玉名市のお祭り
五穀豊穣と無病息災を願ってイノシシを食らう。1000年以上続く春の祭礼。
| 猪食祭り | |
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| 【場所】 滑石諏訪神社 〒865-0056 熊本県玉名市滑石４８５−２ | |
| 【時期】 1月17日 | |
| 【種類】 食 | |
| 【概要】 約1000年の歴史を持つ伝統的な春の祭礼。農作物を荒らす猪に困っていた村人の願いを聞き入れた祭神・建御名方神が猪を退治し、その肉を分け与えたという言い伝えに由来しする。 祭りは滑石本村・清松・塩浜地区とで行われ、それぞれの区から祭りを執行する節頭が選ばれる。 神社拝殿に猪を供え(現在は剥製を供える)。神事が行われてから、1人の青年がふんどし姿になって、神社前にある御池に1本の御弊のついた長い竹竿を立てる。それから節頭家に行き、床の間に掛け軸を掛け、供物などを供えて神事が行われる。 次に節頭家で新旧の節頭がならび盃が交わされる。大皿に盛られた刺身を介添え役が箸でつまんで節頭の掌に乗せる。二升徳利の御神酒がお碗になみなみ注がれ、一息に飲み干す。 最後に次の年の節頭に掛け軸と記録の入った文書箱を手渡す。これがトウワタシであり、これで神事は終了する。 その後、参加者による直会となり、この時は必ず猪肉の入った吸物が出される。 |
高橋稲荷神社初午大祭 2月熊本県熊本市のお祭り
高さ13メートルの舞台から群衆に向けて紅白の「福餅まき」が撒かれる。商売繁盛を願う初午大祭。
| 高橋稲荷神社初午大祭 | |
 | 【場所】 高橋稲荷神社 〒860-0068 熊本県熊本市西区上代９丁目６−２０ |
| 【時期】2月の初午の日 | |
| 【種類】食 | |
| 【概要】 商売繁盛や五穀豊穣などを願い、県内外から多くの参拝者が訪れる。 祭りの呼び物は、石垣の上の祈祷殿から広場にいる群衆に向けて7回に分けて行われる「福餅まき」で、紅白の餅がまかれ、大変な賑わいを見せる。また、「福かき」や「破魔矢」などの縁起物を買い求める人々も多く、新年の福を招き入れるお祭りとして親しまれている。当日は交通規制が行われ、無料シャトルバスも運行されるなど、多くの来場者に対応している。 | |
くっちゃんじゃが祭り 8月北海道虻田郡倶知安町のお祭り
じゃがいもの美味しい街で、うまいものを頂く北の大地のお祭り。片手に持つのはクラフトビール。
| くっちゃんじゃが祭り | |
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| 【場所】 北海道虻田郡倶知安町 駅前通り周辺 ※2022年はくとさんパーク駐車場 | |
| 【時期】 8月上旬 | |
| 【種類】 食 | |
| 【概要】 じゃがいもをテーマにしたお祭りで、倶知安町は「じゃがいも王国」として知られ、男爵いもの発祥地であることから、じゃがいもへの感謝と収穫を祝う目的で始まった。 祭りの目玉は、その名も「じゃがねぶた」。じゃがいもをかたどった巨大なねぶたが町を練り歩き、その迫力は見ごたえがある。他にも、じゃがいもを使った料理の屋台が多数出店し、ホクホクのフライドポテトやじゃがバターなど、様々なじゃがいもグルメを味わえる。 また、じゃがいもの無料配布やじゃがいも掘り体験、さらにはじゃがいもを使ったゲームなど、じゃがいも尽くしのイベントが盛りだくさん。子供から大人まで楽しめる、倶知安町最大の夏祭りとして地域に愛されている。 |
天草伊勢えび祭り 8-12月熊本県天草市のお祭り
天然新鮮！ぷりっぷりの伊勢えびを頂ける天草市の食のお祭り 。漁の解禁時期に合わせて設定される宿泊プランを利用して大満足の旅。
| 天草伊勢えび祭り | |
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| 【場所】 熊本県天草市内 | |
| 【時期】 8月中旬-12月 | |
| 【種類】 食 | |
| 【概要】 天草の5つのエリアで、天然新鮮なぷりっぷり伊勢えびが楽しめる祭り。 祭りの期間中、天草市内の旅館や飲食店では、刺身、鬼瓦焼き、具足煮、味噌汁など、伊勢えびの旨みを最大限に引き出した様々な料理が提供される。新鮮でぷりぷりの伊勢えびは、その濃厚な甘みと弾力のある食感が特徴で、まさに海の恵みを堪能できる。 また、伊勢えび料理だけでなく、天草の特産品が並ぶ物産展や、郷土芸能の披露など、様々な催しが行われ、訪れる人々を楽しませる。美しい天草の自然と美味しい海の幸を同時に楽しめるため、多くの観光客で賑わう。 地元の人々にとっても、秋の訪れを告げる風物詩として親しまれており、天草の魅力を国内外に発信する重要なイベントとなっている。 |
目黒のさんま祭り 9月東京都品川区のお祭り
さんまは目黒にかぎる！古典落語から始まったさんまのお祭り。長蛇の列に並びながら気分は江戸のお殿様。
| 目黒のさんま祭り | |
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| 【場所】 目黒駅駅前商店街 | |
| 【時期】 9月の第1または第2日曜日 | |
| 【種類】 食 | |
| 【概要】 古典落語「目黒のさんま」にちなんで開催される、東京の秋の風物詩。 祭りの目玉は、宮城県気仙沼市や岩手県宮古市などから直送された新鮮なさんまを、炭火で焼いて無料で振る舞われること。大分県産のかぼすや栃木県産の大根おろしが添えられることもあり、長蛇の列ができるほどの人気。 焼きさんまの配布は事前申し込み制や抽選となることが多い。また、落語「目黒のさんま」の寄席や、地域の名産品が並ぶ「ふるさと物産展」、子供向けのイベントなども開催され、多くの人で賑わう。 |
新嘗祭 もちつき大会 11月東京都品川区のお祭り
五穀豊穣を祝って新米のおもちをたべる新嘗祭。コロナウイルス感染防止対策を講じたもちつき大会。
| 新嘗祭 もちつき大会 | |
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| 【場所】 蛇窪神社 〒142-0043 東京都品川区二葉４丁目４−１２ | |
| 【時期】 11月23日 | |
| 【種類】 食 | |
| 【概要】 五穀豊穣を祝って無料で新米のおもちを振舞う新嘗祭。その奉祝行事として餅つき大会が開催される。新嘗祭は、その年に収穫された新穀を神様に感謝する大切な祭典。餅つき大会では、地域の方々や参拝者が集まり、つきたてのお餅が振る舞われる。子供たちが餅つきに参加する様子も見られ、大変賑わう。 また、新嘗祭限定の御朱印が授与されることもある。白蛇伝説が残る蛇窪神社ならではの活気あふれる行事として、地域住民に親しまれている。 2021年はコロナウイルス感染防止対策を講じてできるだけ人の手に触れないよう、蒸し器、餅つき機を使用して巫女のみがおもちを扱うこととなった。 |
以上餅つきのお祭りでした。日本にはまだまだ面白いお祭りがいっぱい。種類の違うお祭りもご紹介していますのでぜひご覧ください。
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