旅で訪れたい、美味しい中国・四国のラーメン2店

旅で訪れたい、美味しいお店

 今回は旅で訪れて欲しい美味しい中部のラーメン2店をご紹介します。

 カレーと並ぶ日本の国民食であるラーメン。 スープ、麺、具と同じラーメンでも実に様々。しかも早く、安く、美味しく頂くことができる最強の食べ物ですね。

 旅の中でも一杯くらいはその土地らしいラーメンを頂きましょう。

岡山県岡山市 中華そば浅月本店

 岡山駅から徒歩5分ほどの昭和を思わすラーメン屋さんです。

 スープは魚介香る豚骨醤油で見た目よりあっさりです。麺は中細麺のストレート。ラーメンだけで十分美味しいですが浅月さんには衣厚めのトンカツが1枚ガツンとのっています。その名も「かつそば」。

 そのまま食べても、スープを吸わせてもOK。薄めのチャーシューもしっかりのっていて、食べ盛りには最高、大人にはややヘビーな一杯です。

浅月
ぽちゃま
ぽちゃま

丼の半分の面積をしめるトンカツ。
若かった頃を思い出して、元気に頂きましょう。

住所〒700-0026 岡山県岡山市北区奉還町2丁目5−25
電話086-252-1400
HP
営業時間10:00-20:00
定休日木曜日

徳島県徳島市 中華そば いのたに 本店

 徳島県の大人気店です。煮干などでダシを取った辛目のコクのあるスープは濃い目の醤油味、豚骨醤油で甘くて濃い目です。このスープともっちり極細の自家製麺がよく絡みます。

 生卵と一緒に食べるとマイルドになりますよ。

いのたに
ぽちゃま
ぽちゃま

濃厚な豚骨醤油ラーメンに生卵トッピングがここのお作法です。

住所〒770-0903 徳島県徳島市西大工町4丁目25
電話088-653-1482
HPhttp://www.inotani.jp/
営業時間10:30-17:00
定休日定休日

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